Fitlif Yulaf Unu yulaftan üretilen bir un türüdür. Yulaf ununu, glutensiz yiyenler için, buğday ununa alternetif olarak kullanırlar. Fitlif Yulaf Unu ile ekmek, tatlı ve tuzlu hamurişi çeşitleri hazırlayabilirsiniz. Köftelere ilave edebilir, ezme şeklindeki yulafla değişik muhallebiler hazırlayabilirsiniz. Fitlif Yulaf Ununu özellikle çocuk mamalarında da kullanabilirsiniz. 

Yulaf, kas ve kemik yapısını güçlendirici özelliğe sahiptir. Sinir sistemi üzerinde olumlu etkilere sahiptir.Troid bezinin düzenli çalışmasını sağlar. Cinsel sorunların aşılmasına yardımcıdır. Kolestrol ve şeker üzerinde olumlu etkileri vardır.Mide ve bağırsak faaliyetlerini düzenler. İdrar söktürücüdür. Çocuklarda hazımsızlık, kadınlarda menstural ağrılara karşı büyük yarar sağlar. Yulaf unundan hazırlanan lapa, cilt bakımında kullanılır. Kırışıklık giderici, nemlendirici ve yumuşatıcı özellikleri vardır. Ciltteki yara izlerinin giderilmesini sağlar. Saç bakımında da etkilidir. Bebeklerde de pişik tedavisinde kullanılır.